果汁飲料生產(chǎn)線需科研創(chuàng)新
作者:admin 來源:未知 發(fā)布時間:2019-11-06 08:39 瀏覽量:
我一些食品企業(yè)為了技術改造,不得不花費大量的資金從外引進一些技術的、生產(chǎn)效率高、包裝精度高的成套食品包裝生產(chǎn)線,導致很大一部分內的市場份額被外品牌所占。我的灌裝機械發(fā)展空間依然廣闊,果汁飲料生產(chǎn)線包裝技術的水平有待迫切開發(fā)。
果汁飲料生產(chǎn)線行業(yè)主要用從以下方面創(chuàng)新及能力解決:
一.果汁飲料生產(chǎn)線生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)新能力加強
果汁飲料生產(chǎn)線急需科研支持
果汁飲料生產(chǎn)線行業(yè)雖然從業(yè)人數(shù)及企業(yè)總數(shù)較多,但行業(yè)科研力量薄弱,業(yè)內科研院所、大專院校的相應專業(yè)也比較少。業(yè)內有些前沿的技術如超低溫、超高壓、膜分離、超臨界萃取、輻射、真空等僅靠某一院所是無力完成的,急需企業(yè)投入資金。過去提倡的產(chǎn)、學、研相結合的研發(fā)模式在業(yè)內未能取得成功,有限的科研力量也未能充分發(fā)揮作用,灌裝機械強烈支持科研。
二.企業(yè)品牌意識
品牌是一個企業(yè)的靈魂。眼下各種包裝機械產(chǎn)品不少,但好的品牌卻很少,為什么?一些企業(yè)不重視品牌,只鉆研開發(fā),結果很好的產(chǎn)品卻因沒有一個好品牌而影響了市場占有率的提高。一個企業(yè)經(jīng)營好自己的品牌,必須具備可靠的產(chǎn)品質量,優(yōu)質的售后服務和樹立形象的營銷宣傳,三者缺一不可。
未來果汁生產(chǎn)線發(fā)展趨勢
高速度、高質量、高精度,向大型化發(fā)展。為了適應飲料工業(yè)大生產(chǎn),以獲取佳經(jīng)濟效益的需要,飲料設備越來越趨向于大型化。如碳酸飲料灌裝設備的灌裝速度高可達2000罐/min,德H﹠K公司、SEN公司、KRO-NES公司,其灌裝設備的灌裝閥頭數(shù)分別達到165頭、144頭、178頭。非碳酸飲料設備的灌裝閥頭數(shù)有50-100頭,灌裝速度高可達1500罐/min。
設備多功能化。一體多用,適應多種液體、多種瓶型的灌裝和封口。可進行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝,也可進行玻璃瓶和聚酯瓶的灌裝機械機電一體化。這是當前飲料灌裝機械發(fā)展的重要的趨勢??删幊绦蚩刂破髌毡閼糜陲嬃蠙C械設備的控制系統(tǒng)中,大型設備采用計算機控制,故障自我診斷,有信號顯示,實現(xiàn)了智能化。生產(chǎn)設備的技術含量高、可靠性高,全生產(chǎn)線的自控水平高和全線效率高。在線檢測裝置和計量裝置配套完備,能自動檢測各項參數(shù),計量精確。集機、電、氣、光、磁為一體的高新技術產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)。飲料液體灌裝機的可靠性和包裝線的協(xié)調性,直接影響到整條生產(chǎn)線的工作效率、生產(chǎn)成本和產(chǎn)品質量。